ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೋಲ್ಡ್ ಆಕಾರದ ಮುದ್ದಾದ ಬಿಪಿಎ ಉಚಿತ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕೇಕ್ ಮೋಲ್ಡ್ಸ್
ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಕ್ವೇರ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಲೋಹ ಮತ್ತು ಗಾಜುಗಳು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯಗಳು, ಆದರೆಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚುಗಳುಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.ದಿಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಓವನ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು, ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಸ್ಟಮ್ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ತಾವು ಬಳಸಿದ ಲೋಹ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಹಾಳೆಗಳಂತೆ ವಸ್ತುವು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ ಎಂಬ ಭಯದಿಂದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಾರೆ.FDA (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತ) 1970 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಿತು.ಇದರರ್ಥ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾದಾಗ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ವತಃ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕ್ವೇರ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಡೈವಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ100% ಆಹಾರ-ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಲಿಕೋನ್ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
ನಿಮಗೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮೃದುವಾದ, ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.ಅಯೋವಾ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ (ಹೊಸ ಟ್ಯಾಬ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ), ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅನ್ನು "ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭೂಮಿಯ ಹೊರಪದರದಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇಂಗಾಲ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ ರಬ್ಬರ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ."
ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರದ ವಿವಿಧ ಶೈಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಿಲಿಕೋನ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಿಲಿಕೋನ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ತೊಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು.